Verde, que te quiero -gazpacho de aguacate y pimiento-

Rápida, sencilla, extremadamente rica!!! Te lo vas a perder?

Ingredientes:
Verdes y amarillos:
1 aguacate grande
1 pimiento morrón Amarillo
1 cucharada de zumo de un limón Verde o lima Amarilla
1 cucharadita de sal
5 dientes de ajo (a gusto)
Aceite de oliven virgen extra verde
Preparación:

En el vaso de la licuadora echamos todos los ingredientes y licuamos hasta que quede una cremita suave
Dejamos refrescar en la nevera hasta la hora de servir.

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